《發(fā)酵飼料技術(shù)通則》解讀近年來，發(fā)酵飼料受到飼料加工企業(yè)和養(yǎng)殖企業(yè)的廣泛關(guān)注，產(chǎn)品認(rèn)知度逐步提升，產(chǎn)值逐漸增加，產(chǎn)品形態(tài)也越來越多樣。目前，我國從事生物飼料行業(yè)的企業(yè)數(shù)量在1000多家，經(jīng)營分化較為明顯。以發(fā)酵飼料在豬料、肉禽料、蛋禽料、水產(chǎn)料、反芻料和其它飼料中的用量分別以5%、2%、5%、5%、10%和5%保守估計(jì)，且按總量普及率20%推測(cè)，2018年發(fā)酵飼料產(chǎn)量可達(dá)194.75萬噸。但是，我國發(fā)酵飼料產(chǎn)業(yè)尚處于起步階段，在研發(fā)、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品質(zhì)量和應(yīng)用效果方面也存在一些亟待解決的問題。

　　為促進(jìn)我國生物飼料產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，充分發(fā)揮市場(chǎng)主體參與標(biāo)準(zhǔn)制定的作用，建立與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相互協(xié)調(diào)、相互支撐的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，在生物飼料開發(fā)國家工程研究中心的組織領(lǐng)導(dǎo)下，中國生物飼料產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟相繼發(fā)布并實(shí)施了《生物飼料產(chǎn)品分類》、《發(fā)酵飼料技術(shù)通則》、《飼料原料 釀酒酵母培養(yǎng)物》、《飼料原料 釀酒酵母發(fā)酵白酒糟》和《飼料添加劑 植物乳桿菌》，后4項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)與2018年12月1日正式實(shí)施，為發(fā)酵飼料產(chǎn)業(yè)的健康規(guī)范發(fā)展將發(fā)揮積極作用。